<-- -->
Логотип сайта
» » Поджелудочная железа, алкоголь, диета
Разное6-06-2020, 12:24

Поджелудочная железа, алкоголь, диета

Панкреатит — это воспаление поджелудочной железы. В норме ферменты, которые вырабатывает поджелудочная железа, должны активироваться и начать работу в двенадцатиперстной кишке. При сбое работы организма ферменты начинают работать в самой поджелудочной железе, тем самым разрушая её. И развивается панктреатит.

Основные причины воспаления поджелудочной железы — заболевания желчного пузыря и употребление алкоголя. Также панкреатит может развиться в результате заболеваний желудка, двенадцатиперстной кишки, регулярного переедания, злоупотребления жирной пищей.

Под влиянием алкоголя орган перестаёт получать кислород и питательные вещества

Панкреатит бывает острым и хроническим. При любом течении этого заболевания человеку нужно соблюдать диету. При обострении хронического панкреатита эта диета очень строгая.

 В период обострения заболевания один-два дня следует поголодать.

 “Жиры нужно исключить из рациона, также под запретом алкоголь, — говорит Людмила Залмановна. — Рекомендуется питаться пять-шесть раз в день понемногу. В приоритете белковая пища.

Употреблять в пищу подсолнечные семечки при панкреатите опасно, особенно во время обострения.

Диета при хроническом панкреатите

Рекомендуется

Запрещается

Хлеб: пшеничный, выпечки предыдущего дня или подсушенный, 200—300 граммов в день. Также можно употреблять сухари.

Супы: вегетарианские (кроме белокочанной капусты), крупяные, с вермишелью.

Блюда из мяса и птицы: нежирная говядина, телятина, индейка, курица, кролик в отварном и паровом виде.

Блюда из рыбы: нежирные сорта, лучше речной, в отварном и паровом виде.

Блюда из яиц: в виде белкового омлета или яиц всмятку.

Овощи: картофель, морковь, свёкла, цветная капуста, кабачки, тыква, зелёный горошек — в варёном протёртом виде.

Крупы и макаронные изделия: манная, овсяная, перловая, рис в виде жидких каш. Отварные макароны, вермишель.

Молочные продукты: нежирное молоко, кисломолочные продукты, творог, сыры. Сметана 10-процентной жирности в небольшом количестве в готовых блюдах.

Фрукты и ягоды: яблоки сладких сортов в печёном виде без сахара, компоты из ягод и яблок, сухофруктов.

Напитки: некрепкий чай, щелочные минеральные воды без газа, отвар шиповника.

Масло сливочное несолёное можно добавлять в готовые блюда

Хлебобулочные изделия: сдобное тесто, пироги, чёрный хлеб.

Супы: мясные, рыбные крепкие вегетарианские бульоны, особенно грибные.

Блюда из мяса, птицы, рыбы: жирные сорта мяса, птицы и рыбы, гусь, утка, баранина, свинина, свиное сало, говяжий и бараний жир, внутренние органы животных (печень, почки).

Блюда из молока: мороженое.

Овощи: белокочанная капуста, репа, редис, шпинат, щавель, редька, клюква, соления.

Напитки: алкогольные напитки, крепкий кофе, какао, шоколад

https://gornovosti.ru/news/neotlozhka/item/hronicheskij-pankreatit-lechenie-simptomy-dieta-pri-pankreatite/

 

https://vinofil.ru/alkogolizm/posle-alkogolya-bolit-podzheludochnaya.html

Панкреатит - Медкор

Хронический панкреатит: симптомы, рекомендации и лечение в СПБ ...

Острый и хронический панкреатит. Гастроэнтеролог в Алматы

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c9/Illu_pancrease2_Rus.gif

 

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/98843/pub_5ab8e0a448c85ee6a742ba81_5ab8e0ba00b3dd0aa08056b4/scale_1200

Поджелудочная железа выделяет ферменты, чтобы переварить пищу.

Скопление ферментов разрушающее действует на ткани и органы железы, что ведет к разрушению этого важного органа или к воспалению его – панкреатиту.

Скопление выделяемых ферментов может стать следствием желчекаменной болезни, когда протоки желчных путей закрыты камнями.

Это провоцирует болезнь самой железы и соседних органов. Неправильный синтез гормонов приводит к сбоям в работе эндокринной системы. А попадание секрета в кровь может привести к заболеваниям крови. Повышенное количество фермента вызывает интоксикацию организма.

Но прежде всего, страдает сама поджелудочная железа, она:

 - Увеличивается в размерах;

 - Воспалена;

 - Разрушается, как бы переваривая свои собственные ткани.

Это очень опасно, так как в это время у человека падает иммунитет, и любая инфекция может лишь усугубить процесс. Так, в данном случае инфицирование может вызвать гнойный некроз и летальный исход.
Помимо болевого симптома, при заболевании железы проявляются первые признаки:

 - Икота;

 - Изжога;

 - Газообразование и вздутие живота;

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/62917/pub_5ab8e0a448c85ee6a742ba81_5ab8e0ba8139bad65edc80a9/scale_1200

https://zen.yandex.ru/media/netgastritu/kak-proiavliaiutsia-problemy-s-podjeludochnoi-jelezoi-5ab8e0a448c85ee6a742ba81


Теги
Пожертвования сайту bayanay.info
Карта Сбербанка 4817 7602 3851 4081
Спасибо!
Написать комментарий
Ваше Имя:


Ваш E-Mail:




Введите два слова с картинки:

Логотип сайта
Доступ к сайту бесплатен для пользователей Экспресс-Сеть, Гелиос-ТВ, ЯГУ, Наука, Оптилинк, Сахаспринт и по льготному пиринговому тарифу для сетей ADSL и "Столица" © 2011 Copyright. Все права защищены. Копирование материалов допускается только с указанием ссылки на сайт. Вопросы и пожелания по сайту: bayanay-site@mail.ru

  Яндекс.Метрика
-->
Fatal error: [] operator not supported for strings in /opt/HOSTING/bayanay.info/htdocs/index.php on line 333